… dass es an einem Kürbis männliche und weibliche Blüten gibt?

Diese drei Bilder zeigen jeweils eine weibliche Blüte. Man erkennt sie daran, dass direkt hinter der Blüte schon der Fruchtansatz zu sehen ist. Dieser hat schon die endgültige Form. Die Größe ändert sich auf jeden Fall, die Farbe nur bei einigen Sorten.

Die männliche Blüte trägt dagegen keinen Fruchtansatz.