feinkörniges, trockenes Fleisch, sehr gute Qualität, Schale wird beim Kochen weich, gut um als Ganzes zu Füllen, für Aufläufe, Ofengemüse

Hokkaido

20×10 cm, ca. 1-2,5 kg, dunkelgelbes Fruchtfleisch, dick, beste Qualität, der Beste für Ofengemüse; Gratins, Pürees, Süßspeisen, Risotto

Delica

1,5-2,5 kg; hellgelbes Fleisch, lange, Spaghetti-ähnliche Fasern nach dem Garen, nussähnliches Aroma; zum Überbacken

Vegetable Spaghetti

ca. 25×15, 4-6 kg; festkochendes, dickes sehr gutes Fruchtfleisch; für Aufläufe, Ofengemüse, Suppe, Süßspeise

Crown Prince

ca. 25-30 cm Durchmesser, 1,5-3,5 kg; durchschnittliche Qualität, festes Fleisch; vor allem zum Füllen geeignet, aber auch Suppe

Bischofsmütze

20-25 cm Durchmesser, ca. 5 kg, sehr oranges, dickes und schmackhaftes Fruchtfleisch, beste Qualität, für Aufläufe, Suppe, zum Braten

Australian Butter

5-25 kg, süßliches, festes Fleisch, beste Qualität, für Suppen, Pürees, Aufläufe, Gnocchi, Süßspeisen, Marmelade

Pink Jumbo Banana

5-8 kg, super aromatische Qualität, Fleisch sehr trocken, daher gut für Gnocchi, aber auch Aufläufe und Ofengemüse

Blue Hubbard

feinkörniges, Fruchtfleisch, sehr gute Qualität, Schale wird beim Kochen weich, gut um als Ganzes zu Füllen, für Aufläufe, Suppen, Püree

Red Kuri - Hokkaido

beste Qualität, fest, fein, süßlich, feines Nuss-Aroma; geeignet zum Braten („Kürbisschnitzel“), aber auch für Gemüse, und zum Füllen

Emilly -Butternuss

30-45 cm, 5-7 kg, von grün nach braun verfärbender Kürbis, massives und sehr gutes, oranges Fruchtfleisch; ideal für Suppe

Muscade de Provence

20-25 cm Durchmesser, ca. 5 kg, sehr oranges, dickes und schmackhaftes Fruchtfleisch, beste Qualität, für Aufläufe, Suppe, zum Braten

Australian Butter

ca. 8x4 cm, süßliches, leicht nussiges Fruchtfleisch; als Portionskürbis - gefüllt oder ungefüllt in Mikrowelle garen

Baby Boo

beste Qualität, fest, fein, süßlich, feines Nuss-Aroma, eher festkochend; geeignet zum Braten („Kürbisschnitzel“), aber auch für Gemüse, etc

Barbara - Butternuss

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! ca. 8 cm Durchmesser; Zur Dekoration und zum Basteln

Wee-B-little

20×10 cm, ca. 1-2,5 kg, dunkelgelbes Fruchtfleisch, dick, beste Qualität, der Beste für Ofengemüse; Gratins, Pürees, Süßspeisen, Risotto

Delica

20 -35 cm Durchmesser, 4-7 kg, Fruchtfleisch keine besondere Qualität, eher wässig, aber genießbar; bestens geeignet für Halloweenfratzen

Racer

ca. 1,5-2,5 kg, oranges, sehr aromatischen Fruchtfleisch; geeignet für Aufläufe, als Ofengemüse, für Gnocchi

Blue Ballet

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! 5-15 cm, ein oder mehrfarbig Nur zur Dekoration oder zum Basteln

Kleinfruchtige Ziermischung

eher festkochend, beste Qualität; hervorragend geeignet zum Braten („Kürbisschnitzel“), für, Gemüse, Suppen, Rohkost, Pürees

Mathilda- Butternuss

5-8 kg, super aromatische Qualität, Fruchtfleisch sehr trocken, daher gut für Gnocchi, aber auch Aufläufe und Ofengemüse; sehr hart

Green Hubbard wartedt

ca. 20×7 cm, ca. 400 – 800 g, süßliches, bestes Fruchtfleisch, für Ofengerichte, Süßspeisen, zum Füllen und Backen

Delikata

1,5-2,5 kg; hellgelbes Fleisch, lange, Spaghetti-ähnliche Fasern nach dem Garen, nussähnliches Aroma; zum Überbacken

Vegetable Spaghetti

5-8 kg, super aromatische Qualität, Fleisch sehr trocken, daher gut für Gnocchi, aber auch Aufläufe und Ofengemüse

Blue Hubbard

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! 10-12 cm, ein oder mehrfarbig Nur zur Dekoration oder zum Basteln

Teufelskralle

ca. 25-30 cm Durchmesser, 1,5-3,5 kg; durchschnittliche Qualität, festes Fleisch; vor allem zum Füllen geeignet, aber auch Suppe

Bischofsmütze

Fruchtfleisch wässig, geschmacklos, nicht empfehlenswert. Kerne ohne Schale, zum Trocknen oder frisch essen geeignet

Ölkürbis

ca. 20 cm Durchmesser; Sommerkürbis - nur unreif essbar. Bei uns sind alle Sorten ausgereift, d. h. nur zur Deko zu verwenden.

Patisson jaune panache

ca. 30 – 65 x 20-40 cm, 5-35 kg; Fruchtfleisch gelb-orange, etwas fasrig, wässrig, einfache Qualität; geeignet für Kürbis süß-sauer

Gelber Zentner

ca. 20 – 50 cm Durchmesser, 8-20 kg; Fruchtfleisch gelb-orange, wässrig, fasrig, fade, minderwertige Qualität, schön zur Dekoration

Rouge Vif d`Etampes

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! 6-10 cm, mehr oder weniger gewarzt Nur zur Dekoration oder zum Basteln!

Warze orange

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! 7-10 cm Nur zur Dekoration oder zum Basteln

Zweifarbige Birnen

ca. 9x10 cm, süßlich, feines Marroni-Aroma: Verwendung: für Süßspeisen, zum Füllen und Backen, besonders gut zum Rohessen

Festival

ca. 25×15, 4-6 kg; festkochendes, dickes sehr gutes Fruchtfleisch; für Aufläufe, Ofengemüse, Suppe, Süßspreise

Crown Prince

ca. 7x10 cm, süßliches, leicht nussiges Fruchtfleisch; Portionskürbis - gefüllt oder ungefüllt in Mikrowelle garen

Lil Pumkemon - Mikrowellenkürbis

ca. 20 cm Durchmesser; Sommerkürbis - nur unreif essbar. Bei uns sind alle Sorten ausgereift, d. h. nur zur Deko zu verwenden.

Patisson orange

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! ca. 8x3 cm Nur zur Dekoration oder zum Basteln!

Flat striped

ca. 8x4 cm, feines Maroni-Aroma, Portionskürbis, perfekt zum Füllen oder zum Garen in der Mikrowelle

Jack be little - Mikrowellenkürbis

ca. 10-12 cm, mehlige Patina, oranges, sehr aromatisches Fleisch, nussartiger Geschmack, perfekt zum Rohessen

Hayato

5-25 kg, süßliches, festes Fleisch, beste Qualität, für Suppen, Pürees, Aufläufe, Gnocchi, Süßspeisen, Marmelade

Pink Jumbo Banana

Reiner Zierkürbis - nicht essbar! mehrfarbig mit Flügeln, langen oder kurzen Hälsen, 8-20 cm Nur zur Dekoration oder zum Basteln!

Indian Mix

feinkörniges, trockenes Fleisch, sehr gute Qualität, Schale wird beim Kochen weich, gut um als Ganzes zu Füllen, für Aufläufe, Suppen, Püree

Hokkaido

süßlich, feines Marroni-Aroma Verwendung: für Süßspeisen, zum Füllen und Backen, besonders gut zum Rohessen

Sweet Dumpling

Fruchtfleisch: orange, dick, nur durchschnittliche Qualität Verwendung: zum Schnitzen

Spooktakulär

30-40 cm Durchmesser, ca. 5-8 kg, dunkeloranges hochwertiges Fruchtfleisch für Süßspeisen, Aufläufe, Suppe, Gemüse

Türkischer Honigkürbis

Kürbismeister